近日，由江西省質量和標準化研究院牽頭修訂的國家標準《超市銷售生鮮農產品管理技術規范》（GB/T 22502-2025）正式發布，并將于2026年3月1日起實施。該標準的發布，是我省落實國家食品安全戰略、加強民生保障的重要舉措，也是以標準創新引領消費升級、服務擴大內需的具體實踐。

　　生鮮農產品與消費者日常生活密切相關，是購買頻率較高的商品之一。超市作為生鮮農產品銷售的主要渠道，其經營管理水平直接影響顧客體驗與市場競爭力。新修訂的國家標準緊密結合國家法律法規和行業發展實際，針對原有標準進行了多方面的完善與提升：進一步明確了農產品分區分類、鮮切加工、包裝流程和標簽標識等要求，并增加了限制過度包裝（特別是禮盒包裝）的銷售規定；圍繞農產品保鮮需求，補充了運輸、貯存及銷售服務等環節的規范，包括低溫貯藏設施設備、冷鏈物流、貨架檢查與庫存控制等內容；在提升消費體驗方面，新增了對超市購物通道、生鮮區域面積占比、經營衛生以及防盜和清洗消毒等設施設備的要求；強化智慧管理，引入智能溫度濕度監控和生鮮農產品管理信息平臺建設等內容，推動實現產品全程可追溯，增強消費者信任。 （全媒體記者舒海軍）

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