村民在采收翻秋花生。記者 蔡穎輝攝

　　“剛出土的翻秋花生，剝殼就能吃，滿口清甜！”金秋時節，石城縣屏山鎮河東村的田間地頭一片繁忙景象，農戶們趁著晴好天氣采收翻秋花生。

　　在屏山鎮河東村的花生種植基地里，農戶黃廣東彎腰拔起花生植株，一串串飽滿的花生果掛滿根部。今年他家種了5畝翻秋花生，預計能收2000多公斤。黃廣東的增收底氣，源于屏山鎮對翻秋花生特色產業的培育。起初，鎮里農戶不相信小小花生能致富，不愿多種。為提高他們的積極性，鎮里不僅邀請農技人員上門指導，推廣翻秋花生種植技術，還牽頭成立合作社，解決農戶的后顧之憂。

　　小打小鬧難成氣候，抱團發展才有出路。隨著種植面積的不斷擴大，2007年12月，屏山鎮成立了翻秋花生專業合作社，注冊商標并注入資金145萬元，吸收社員135戶，實行“五統一”模式，即統一商標品牌、統一技術培訓、統一回收加工、統一物資供應、統一政策到戶。

　　目前，河東村家家戶戶都種植翻秋花生，周邊村落翻秋花生集中連片，還輻射帶動周邊鄉鎮種植，翻秋花生產業逐步走向規?；?。

　　10月14日，記者走進合作社的廠房，看到工人們正忙著將新鮮花生清洗、晾曬、篩選。在合作社的一處房間內，明亮的補光燈下，村民黃水英將篩選、入袋、封裝等步驟一一展現在直播間當中。這種樸實無華的直播方式，為她吸引來不少顧客?！巴ㄟ^電商平臺和商超渠道，把屏山翻秋花生賣到了廣東、福建等地，去年銷售量達到5萬公斤。去年我是兼職直播，今年是專職直播，預計銷售7.5萬公斤?！秉S水英臉上滿是笑容。

　　隨著石城鄉村旅游和電商產業的發展，翻秋花生的名氣越來越大，不僅賣到了周邊省市，還通過電商平臺銷往全國各地。目前，“石城翻秋花生”已獲批地理標志證明商標，成為石城特色農產品品牌之一。屏山鎮翻秋花生種植面積達5000余畝，畝產翻秋花生約400公斤，年產值預計達5000萬元，小小花生已成為帶動農民增收的“金豆豆”。

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