新鮮出爐的竹筒飯 受訪者供圖

清晨的薄霧還未散去，江西省吉安市遂川縣碧洲鎮白水村的李春梅已在自家小院忙活起來。她熟練地將糯米裝進青翠的竹筒，對著圍觀的游客笑道：“以前砍竹子賣，一年掙不了幾個錢?，F在村里發展旅游，在家門口做點竹筒飯，日子真是越過越有滋味！”

這番樸實的話語，道出了碧洲鎮萬畝竹海正在發生的變化。這片曾經“沉睡”的綠色資源，如今正煥發新生機。

碧洲鎮種竹歷史悠久，萬畝毛竹曾是村民的“綠色銀行”。但過去長期“靠山吃山”只賣原竹，效益十分有限?！霸瓉硪桓裰荒苜u十幾元，現在靠賣竹制品和開發旅游，收入翻了好幾番?！崩畲好返母锌?，正是這片竹海變遷的真實寫照。

竹編產品 受訪者供圖

轉機始于鎮政府的精準施策。通過成立毛竹專業合作社，碧洲鎮實現了毛竹從“論斤賣”到“論景賣”的蛻變。在鎮上的毛竹專業合作社里，帶頭人梁新華正手把手教游客編竹籃?！皠e小看這竹編，現在成了‘俏商品’?！彼闷鹨粋€精美的斗笠介紹，“這個既能遮陽又能擋雨的帽子，一個能賣到30元?！焙献魃绮粌H開發了擺件、茶具等10余種竹編產品，還推出竹編DIY體驗項目，更吸納了20多戶村民就業，年均增收超過5萬元。

隨著竹旅融合深入推進，碧洲鎮形成了“吃竹宴、住竹屋、購竹品、學竹藝”的完整業態。正午時分，鎮上的“白水人家”民宿座無虛席。老板王文青端出招牌菜——竹筒飯和竹蟲炒蛋?！斑@是我們推出的‘全竹宴’，用的都是竹林里的天然食材?！彼拿袼弈晔杖霃?萬元增至10萬元，還雇了3名村民幫忙打理。

竹海生態步道 受訪者供圖

沿著竹海生態步道漫步，竹影婆娑，涼風習習。鎮里重點打造了竹文化廣場、玻璃棧道等設施，形成“竹海漫步—竹藝體驗—竹屋住宿”精品線路?！懊康焦澕偃?，很多游客專程為竹海而來?！北讨捩偽穆酶墒吕铈媒榻B，去年全鎮接待游客30萬人次，旅游綜合收入突破500萬元。

更可喜的是，隨著“毛竹+旅游”模式深入推進，村民的觀念發生了根本轉變——從砍竹人變成了護竹人。如今的竹林更加郁郁蔥蔥，成為了遠近聞名的“天然氧吧”。

忙活了一天的李春梅開始收拾攤位，盤算著明天的生意：“現在這日子，就像竹筒飯一樣，越蒸越香！”在她身后，連綿的竹海正默默見證著這個小山村因竹而興的美麗蛻變。

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